2018年最新鲜榨果汁市场前景报告_O2小氧鲜榨果汁

2018年最新鲜榨果汁市场前景报告

目前中国报告大厅发布了最新一期的2018-2023年中国鲜榨果汁行业市场深度分析及投资战略研究报告,从这份最新的报告中,我们可以发现目前鲜榨果汁的市场前景非常巨大,跟国家目前倡导的绿色健康饮食有重大关系,今天小氧就带大家理一理鲜榨果汁的前景如何?

 一、果汁定义及分类
 
  1、果汁的定义
 
  果汁是以水果为原料经过物理方法如压榨、离心、萃取等得到的汁液产品,一般是指纯果汁或100%果汁。果汁按形态分为澄清果汁和混浊果汁。澄清果汁澄清透明,如苹果汁,而混浊果汁均匀混浊,如橙汁;按果汁含量分为纯果汁和果汁饮料。
 
  狭义上的果汁与果汁饮料和水果饮料是有区别的。果汁饮料和水果饮料都是在果汁中加入水、糖、酸味剂等调制而成的混汁制品,只是两者的果汁含量不同,果汁饮料含10%,水果饮料含5%。
 
  从狭义定义上看,果汁与果汁饮料和水果饮料是浓度上的差别,但从广义上来说,果汁既包括了狭义的果汁饮料,同时也包括了水果饮料。这也是本报告研究的一个基础。
 
  2、果汁的分类
 
  在我国,果汁及果汁饮料市场产品一般可分为三类。
 
  第一类是果汁含量为5%至10%的低浓度果汁饮料,市场主导品牌以统一鲜橙多、康师傅每日C、可口可乐的酷儿和美汁源果粒橙为代表;
 
  第二类是几种水果和蔬菜制成的复合果汁,浓度在30%左右,屈臣氏的果汁先生和养生堂农夫果园是这类果汁的典型;
 
  第三类是以汇源为代表的100%果汁。
 
  二、果汁产量增速放缓 零售规模起伏较大
 
  我国果汁及果汁饮料的生产,在七十年代尚处于起步阶段,八十年代处于缓慢发展期,进入九十年代有了较快的发展。随着人们生活水平的逐步提高,果汁及果汁饮料已开始进入某些生活比较富裕的家庭,成为这些家庭必备饮品。在一些宴会上或在饭店就餐时,饮用果汁及果汁饮料已成为一种时尚。2016年,我国果汁及果汁饮料产量为2404.9万吨,同比增长0.77%。其中,2016年,我国果汁及果汁饮料零售量为134.47亿升;我国果汁及果汁饮料零售额为1009.14亿元,同比增长了1.88%。
 
  数据来源:中商产业研究院
 
  数据来源:中商产业研究院
 
  三、低果饮料表现最佳 橙子味最受欢迎
 
  从零售市场结构来看,低浓度果汁为市场消费主流,2016年,低果饮料零售量占果汁及果汁饮料总零售量的83.76%,中果饮料零售量占果汁及果汁饮料总零售量的13.06%,纯果汁零售量占果汁及果汁饮料总零售量的3.18%。
 
  随着消费者的健康意识增强,中果饮料和纯果汁里富含身体必需的维生素和微量元素,将会成为吸引消费者的主因。预计今后几年中果饮料和纯果汁会成为市场消费的主要增长点,低浓度果汁的消费比例会有所下降。
 
  2016年中国果汁及果汁饮料零售量结构图
 
 
  数据来源:中商产业研究院 虽然数据比较老但是2017年数据相差不大
 
  而在口味的选择上,我国消费者在果汁及果汁饮料消费上更倾向于橙子、苹果和混合水果这三种口味,三者的市场占有率也较为稳定。2016年,市场销量最大的纯果汁饮料和中浓度果汁饮料中,橙子口味的市场占有率分别为46.8%和48.5%。
 
  数据来源:中商产业研究院
 
  四、消费升级 果汁行业将迎来快速发展期
 
  随着我国经济继续稳步的发展、城市化进程的加快以及政府在冷链物流体系方面建设的推进,从果汁整体人均消费能力来看,我国的人均果汁消费额尚处在初级阶段。预计随着消费者健康消费观念的日益提升,未来中高果市场占比将会持续提高,尤其是100%果汁行业。近几年,我国果汁零售额稳步增长,2016年,实现零售额1009.14亿元,同比增长了1.88%。中商产业研究院预计,2022年,我国果汁零售量达到196亿升,零售额突破1500亿元。
 
  2017-2022年中国果汁零售量预测趋势图
 
  数据来源:中商产业研究院
 
  2017-2022年中国果汁零售额预测趋势图
 
  数据来源:中商产业研究院

目前2018版的鲜榨果汁市场前景报告有如下修改:

2018-2023年中国鲜榨果汁行业市场深度分析及投资战略研究报告
 
鲜榨果汁相关资讯 第一章 宏观经济环境分析
第一节 全球宏观经济分析 
一、2013-2017年全球宏观经济运行概况 
二、2018-2023年全球宏观经济趋势预测 
第二节 中国宏观经济环境分析 
一、2013-2017年中国宏观经济运行概况 
二、2018-2023年中国宏观经济趋势预测 
第三节 鲜榨果汁行业发展概述
一、鲜榨果汁定义 
二、鲜榨果汁应用 
第四节 鲜榨果汁行业发展概况 
一、全球鲜榨果汁行业发展概况 
二、鲜榨果汁国内行业现状阐述
 
第二章 2016-2023年全球鲜榨果汁行业供给情况分析及趋势 
第一节 2013-2017年全球鲜榨果汁行业市场供给分析 
一、鲜榨果汁整体供给情况分析 
二、鲜榨果汁重点区域供给分析 
第二节 鲜榨果汁行业供给关系因素分析 
一、需求变化因素 
二、政策变动因素 
第三节 2018-2023年全球鲜榨果汁行业市场供给趋势 
一、鲜榨果汁整体供给情况趋势分析 
二、鲜榨果汁重点区域供给趋势分析
 
第三章 2016-2018年中国鲜榨果汁市场供需分析 
第一节 2016-2018年鲜榨果汁产能分析 
一、2013-2017年中国鲜榨果汁产能回顾 
二、2018年中国鲜榨果汁产能预测 
三、2016-2018年中国鲜榨果汁产能利用率分析 
第二节 2016-2018年鲜榨果汁产量分析 
一、2013-2017年中国鲜榨果汁产量回顾 
二、2018年中国鲜榨果汁产量预测 
三、2016-2018年中国鲜榨果汁增长率 
第三节 2016-2018年鲜榨果汁市场需求分析 
一、2013-2017年中国鲜榨果汁市场需求量回顾 
二、2018年中国鲜榨果汁市场需求量预测
 
第四章 中国鲜榨果汁产业链结构分析 
第一节 中国鲜榨果汁产业链结构 
一、产业链概况 
二、特征 
第二节 中国鲜榨果汁产业链演进趋势 
一、产业链生命周期分析 
二、产业链价值流动分析 
三、演进路径与趋势 
第三节 中国鲜榨果汁产业链竞争分析
 
第五章 2016-2023年中国鲜榨果汁行业市场经营情况分析 
第一节 2013-2017年中国鲜榨果汁行业市场规模分析 
第二节 2013-2017年中国鲜榨果汁行业基本特点分析 
第三节 2013-2017年中国鲜榨果汁行业销售收入分析 
第四节 2013-2017年中国鲜榨果汁行业市场集中度分析 
第五节 2013-2017年中国鲜榨果汁行业市场占有率分析 
第六节 2018-2023年中国鲜榨果汁行业市场规模预测
 
第六章 2016-2023年中国鲜榨果汁行业区域市场分析 
第一节 2016-2023年华北地区鲜榨果汁行业分析 
一、2013-2017年行业发展现状分析 
二、2013-2017年市场供给情况分析 
三、2013-2017年市场需求情况分析 
四、2018-2023年行业发展前景预测 
第二节 2016-2023年东北地区鲜榨果汁行业分析 
一、2013-2017年行业发展现状分析 
二、2013-2017年市场供给情况分析 
三、2013-2017年市场需求情况分析 
四、2018-2023年行业发展前景预测 
第三节 2016-2023年华东地区鲜榨果汁行业分析 
一、2013-2017年行业发展现状分析 
二、2013-2017年市场供给情况分析 
三、2013-2017年市场需求情况分析 
四、2018-2023年行业发展前景预测 
第四节 2016-2023年华南地区鲜榨果汁行业分析 
一、2013-2017年行业发展现状分析 
二、2013-2017年市场供给情况分析 
三、2013-2017年市场需求情况分析 
四、2018-2023年行业发展前景预测 
第五节 2016-2023年华中地区鲜榨果汁行业分析 
一、2013-2017年行业发展现状分析 
二、2013-2017年市场供给情况分析 
三、2013-2017年市场需求情况分析 
四、2018-2023年行业发展前景预测 
第六节 2016-2023年西南地区鲜榨果汁行业分析 
一、2013-2017年行业发展现状分析 
二、2013-2017年市场供给情况分析 
三、2013-2017年市场需求情况分析 
四、2018-2023年行业发展前景预测 
第七节 2016-2023年西北地区鲜榨果汁行业分析 
一、2013-2017年行业发展现状分析 
二、2013-2017年市场供给情况分析 
三、2013-2017年市场需求情况分析 
四、2018-2023年行业发展前景预测 
 
第七章 2013-2017中国鲜榨果汁行业成本费用分析 
第一节 2013-2017年鲜榨果汁行业产品销售成本分析 
一、2013-2017年行业销售成本总额分析 
二、不同规模企业销售成本比较分析 
三、不同所有制企业销售成本比较分析 
第二节 2013-2017年鲜榨果汁行业销售费用分析 
一、2013-2017年行业销售费用总额分析 
二、不同规模企业销售费用比较分析 
三、不同所有制企业销售费用比较分析 
第三节 2013-2017年鲜榨果汁行业管理费用分析 
一、2013-2017年行业管理费用总额分析 
二、不同规模企业管理费用比较分析 
三、不同所有制企业管理费用比较分析 
第四节 2013-2017年鲜榨果汁行业财务费用分析 
一、2013-2017年行业财务费用总额分析 
二、不同规模企业财务费用比较分析 
三、不同所有制企业财务费用比较分析
 
第八章 2013-2017年鲜榨果汁行业相关行业市场运行综合分析 
第一节 2013-2017年鲜榨果汁行业上游运行分析 
一、行业上游介绍 
二、行业上游发展状况分析 
三、行业上游对鲜榨果汁行业影响力分析 
第二节 2013-2017年鲜榨果汁行业下游运行分析 
一、行业下游介绍 
二、行业下游发展状况分析 
三、行业下游对鲜榨果汁行业影响力分析
 
第九章 2016-2023年中国鲜榨果汁产品价格分析 
第一节 2013-2017年中国鲜榨果汁历年价格回顾 
第二节 中国鲜榨果汁当前市场价格 
一、产品当前价格分析 
二、产品未来价格预测 
第三节 中国鲜榨果汁价格影响因素分析 
一、全球金融危机影响 
二、人民币汇率变化影响 
三、其它 
第四节 2018-2023年鲜榨果汁行业未来价格走势预测
 
第十章 2016-2023年中国鲜榨果汁进出口分析 
第一节 鲜榨果汁近年进出口概况 
第二节 分国别进出口概况 
第三节 中国鲜榨果汁行业历史进出口总量变化 
一、2013-2017年鲜榨果汁行业进口总量变化 
二、2013-2017年鲜榨果汁行业出口总量变化 
三、2013-2017年鲜榨果汁进出口差量变动情况 
第四节 中国鲜榨果汁行业历史进出口结构变化 
一、2013-2017年鲜榨果汁行业进口来源情况分析 
二、2013-2017年鲜榨果汁行业出口去向分析 
第五节 中国鲜榨果汁行业进出口态势展望 
一、中国鲜榨果汁进出口的主要影响因素分析 
二、2018-2023年中国鲜榨果汁行业进口态势展望 
三、2018-2023年中国鲜榨果汁行业出口态势展望
 
第十一章 鲜榨果汁行业竞争格局分析 
第一节 鲜榨果汁行业集中度分析 
一、鲜榨果汁市场集中度分析 
二、鲜榨果汁企业集中度分析 
三、鲜榨果汁区域集中度分析 
第二节 鲜榨果汁行业竞争格局分析 
一、2017年鲜榨果汁行业竞争分析 
二、2017年中外鲜榨果汁产品竞争分析 
三、2017年国内外鲜榨果汁竞争分析 
四、2017年我国鲜榨果汁市场竞争分析 
五、2017年我国鲜榨果汁市场集中度分析 
六、国内主要企业动向
 
第十二章 重点企业经营状况分析(企业可自选)
第一节 公司一 
一、企业基本情况
二、企业主要经济指标
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
二、公司二 
一、企业基本情况
二、企业主要经济指标
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
三、公司三 
一、企业基本情况
二、企业主要经济指标
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
四、公司四 
一、企业基本情况
二、企业主要经济指标
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
五、公司五 
一、企业基本情况
二、企业主要经济指标
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
 
第十三章 2016-2023年鲜榨果汁行业投资价值评估 
第一节 2013-2017年鲜榨果汁行业产销分析
第二节 2013-2017年鲜榨果汁行业成长性分析 
第三节 2013-2017年鲜榨果汁行业经营能力分析 
一、应收账款周转率分析
二、存货账款周转率分析
三、总资产周转率分析
第四节 2013-2017年鲜榨果汁行业盈利能力分析 
一、主营业务利润率分析
二、总资产收益率分析
第五节 2013-2017年鲜榨果汁行业偿债能力分析 
一、短期偿债能力分析
二、长期偿债能力分析
第六节 2018-2023年我国鲜榨果汁行业产值预测 
第七节 2018-2023年我国鲜榨果汁行业销售收入预测 
第八节 2018-2023年我国鲜榨果汁行业总资产预测
 
第十四章 2018-2023年中国鲜榨果汁行业发展预测分析 
第一节 2018-2023年中国鲜榨果汁产业宏观预测 
一、2018-2023年中国鲜榨果汁行业宏观预测 
二、2018-2023年中国鲜榨果汁工业发展展望 
三、中国鲜榨果汁业发展状况预测分析 
第二节 2018-2023年中国鲜榨果汁市场形势分析 
一、2018-2023年中国鲜榨果汁生产形势分析预测 
二、影响中国鲜榨果汁市场运行的因素分析 
第三节 2018-2023年中国鲜榨果汁市场趋势分析 
一、2018-2023年中国鲜榨果汁市场趋势总结 
二、2018-2013年中国鲜榨果汁发展趋势分析 
三、2018-2023年中国鲜榨果汁市场发展空间 
四、2018-2023年中国鲜榨果汁产业政策趋向
 
第十五章 2018-2023年中国鲜榨果汁行业投资风险
第一节 鲜榨果汁投资现状分析 
一、2013-2017年总体投资及结构 
二、2013-2017年投资规模情况 
三、2013-2017年投资增速情况 
四、2013-2017年分行业投资分析 
五、2013-2017年分地区投资分析 
六、2013-2017年外商投资情况 
第二节 鲜榨果汁行业投资效益分析 
一、2013-2017年鲜榨果汁行业投资状况分析 
二、2013-2017年鲜榨果汁行业投资效益分析 
三、2018-2023年鲜榨果汁行业投资趋势预测 
四、2018-2023年鲜榨果汁行业的投资方向 
五、2018-2023年鲜榨果汁行业投资的建议
 
第十六章 鲜榨果汁行业投资战略
第一节 鲜榨果汁市场发展潜力分析 
一、市场空间 
二、竞争格局变化 
三、渠道规划与建设变化 
第二节 鲜榨果汁行业发展趋势分析 
一、品牌格局趋势 
二、渠道分布趋势 
三、消费趋势分析 
第三节 鲜榨果汁行业发展战略研究 
一、战略综合规划 
二、技术开发战略 
三、区域战略规划 
四、产业战略规划
 
第十七章 鲜榨果汁行业市场预测及行业项目投资建议 
第一节 中国营销企业投资运作模式分析 
第二节 外销与内销优势分析 
第三节 项目投资建议 
一、技术应用注意事项 
二、项目投资注意事项 
三、品牌策划注意事项 
四、销售注意事项
从整个鲜榨果汁行业分析报告来看,目前国内市场前景非常的巨大 我国果汁消费情况受制于发展中国家的经济状况纯鲜榨果汁还处于低水平消费阶段,但可以看到的是近年来随着我国人均收入的不断增长,果汁消费倾向也在逐渐发生消费升级,鲜榨果汁的消费量正在逐年攀升。
    鲜榨果汁门店加盟创业正处在这个行业的事业上升期,鲜榨果汁将是未来果汁饮品行业的一个显著增长点,越来越的消费者将把目光转移到立等可取现场制作流程干净可见的无添加鲜榨果汁上,市场占有率还有这广阔的提升空间,一大片空白的需求等待创业者进来填补。具体看来原因无非以下几点:
    消费能力的提升同时配合健康化消费理念的日益流行,从消费者的实际需求来看,纯无添加的纯鲜榨果汁能够很好的符合消费者对于营养健康和纯绿色食品的诉求,这是原本占据市场份额70%的低浓度混合饮料所无法给予的。再根据经济情况分析,到2030年我国低收入人群占比将下降到11%,具备鲜榨果汁消费能力的人将会越来越多,人们的财务水平也每况愈增,能力和需求都已具备。来看看o2小氧加盟吧!